DEMSOND Grano 0,50cl. BJCP 10 A. Hefeweizen,4,7% vol.

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Grano del birrificio Desmond: Chiodi di garofano, vaniglia e banana. Luppolo quasi inesistente. Diacetile assente. Oro marcato, torbida con schiuma persistente. Sapore soffice e dolce, quasi cremoso. L'alta carbonazione la rende aspra ma il frumento dona una sensazione di morbida, cremosa pienezza. Finale leggero.

Dolcezza e acidità accompagnano bene carne di maiale e fritture, formaggi morbidi e a media stagionatura.

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#cibo e bevande

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